Si has decidido bajar de peso, es probable que el médico te haya dado consejos para llevar a cabo tu dieta, como por ejemplo decir no al alcohol. ¿Significa eso que debemos renunciar a nuestra copita de vino tinto a la hora de comer? Podríamos comenzar diciendo que todo en exceso es malo, incluido el vino, pero tomado con moderación, no solo puede ser beneficioso, sino que incluso nos puede ayudar a perder peso.

Espera, no vayas por tu botella de vino todavía, que queremos explicarte todo al detalle. Primero, hablemos de los beneficios del vino tinto. ¿Por qué decimos tinto? Porque este contiene un mayor nivel de antioxidantes beneficiosos para la salud cerebral. Estos son otros de sus beneficios:

Reduce el riesgo de cáncer

El resveratrol, un componente que lleva la composición del vino, puede reducir en un 50 % el riesgo de que aparezcan tumores intestinales. Claro, siempre y cuando se tome con moderación.

Previene la oxidación cerebral

El paso de los años y otros factores hacen que nuestro cerebro se ralentice. En algunas personas más que otras, llegando a la demencia. No obstante, un estudio llevado a cabo en Estados Unidos llegó a la conclusión de que el consumo de esta bebida podría retardar el proceso e incluso eliminar el riesgo a padecer demencia. Al parecer, encontraron un riesgo menor a sufrirla entre bebedores de vino de 14 países diferentes.

Este compuesto del vino permite que la sangre tenga viscosidad y mantiene los vasos sanguíneos abiertos permitiendo que la sangre llegue al cerebro.

Aporta minerales

El vino es una bebida con un gran número de minerales como el litio que permite equilibrar el sistema nervioso; el zinc que aumenta las defensas; el potasio y el calcio, necesarios para huesos y el equilibrio iónico del cuerpo; y magnesio, un aliado contra el estrés. ¿Te imaginabas que estas fueran algunas propiedades del vino?

Protección contra quemaduras del sol

Las uvas contienen flavonoides que impiden la producción de formas reactivas de oxígeno que dañen las células de la piel. Estas son provocadas por los rayos UVA.

Es bueno para el colesterol

Seguro que has oído hablar de lo de una copa de vino tinto al día. Se cree que hacerlo disminuye el riesgo de saturación de las arterias, aumenta el colesterol bueno y mejora la salud del corazón. Todo ello también evitará enfermedades cardiovasculares.

Previene el cáncer de pecho

Mujeres del mundo, una copita de vino al día (o dos) reduce los peligros a sufrir cáncer de mama. Según un estudio que se llevó a cabo en Los Ángeles, las uvas contienen unos químicos naturales que son capaces de reducir los niveles de estrógeno y aumentar los de testosterona en las mujeres que están a punto de pasar por la menopausia. ¡Vaya buena noticia!

¿Y qué hay de adelgazar?

Ya te hemos dejado ver al comienzo que algunos tipos de vino pueden ayudarte a perder peso. Si buscas opiniones sobre productos de dieta, verás que hay muchos que puedes combinar con los beneficios del vino y una buena alimentación.

Lo de adelgazar con el vino puede sonar contraproducente pues lo primero que nos dicen al ponernos a dieta es ‘nada de alcohol’. Sin embargo, el consumo moderado de vinos tintos, como hemos visto, puede resultar beneficiosa.

Varios estudios han demostrado que dos copas de vino al día, sin importar si es vino tinto, rosado o blanco, podría reducir la obesidad hasta en un 70 %. ¿Tanto? Sí, al parecer, los antioxidantes que contiene el vino, así como las uvas, tienen la capacidad de convertir la grasa blanca (grasa que lleva tiempo acumulada en nuestro cuerpo) en grasa beige, es decir, la que el cuerpo reconoce como que hay que eliminarla. Es entonces cuando el organismo entiende que hay que comenzar a quemar calorías, con los resultados que eso conlleva: bajada de peso y reducir el riesgo a padecer obesidad.

Un consejo que dan los expertos es que esta bebida saludable se consuma durante o después de las comidas. En este sentido, nada tiene que ver con el efecto, sino que si lo tomamos a modo aperitivo, lo más normal será que queramos comer algo y, entonces, nuestras ilusiones por bajar de peso se desvanecen.

¿Te imaginabas que las propiedades y beneficios del vino fueran tantas? Nosotros ya vamos a comprar vino online para tener una buena reserva en casa. ¿Y tú?